VIÑA TARAPACÁ

Chile  |  Vale do Maipo, Casablanca e San Antonio-Leyda

Ano de criação: 1874

Enólogo: Sebastián Ruiz

Acesse: http://www.tarapaca.cl

Fundada em 1874, a Viña Tarapacá imediatamente despontou entre os nomes fortes do vinho chileno de qualidade – já em 1876 conquistara um importante prêmio nos Estados Unidos e, atualmente (140 anos depois), seus vinhos Gran Reserva Etiqueta Negra, Gran Reserva Etiqueta Azul e Tara.Pakay são grandes referências entre os tintos do Novo Mundo.

O cartão de visitas da vinícola é a linda Casona, uma construção erguida em 1927 em estilo toscano, a 80km de Santiago. Os vinhedos emolduram a estrada que leva até essa casa de conto de fadas e ocupam um território singular do Vale do Maipo, que é o berço da vitivinicultura chilena e conhecido como um terroir exemplar para as uvas tintas, especialmente a Cabernet Sauvignon. A Viña Tarapacá possui 600 hectares de vinhas ali, mesmo assim não deixou de garimpar novos territórios – em uma busca incansável pelas condições ideais de solo e clima para cada variedade de uva expressar de forma plena sua personalidade. Resultado: os vales de Casablanca, Leyda e San António passaram a originar brancos puros, aromáticos e frescos e também tintos delicados à base da Pinot Noir sob a chancela da Tarapacá.

A equipe de enologia é comandada pelo experiente enólogo Sebastián Ruiz, guardião de uma extensa coleção de tintos e brancos que contempla desde exemplares complexos e cheios de caráter a vinhos saborosos, redondos e fáceis de agradar. As linhas Cosecha e Léon de Tarapacá são célebres “best buys”. Já a Gran Reserva revela a expressão máxima de cada variedade cultivada nos terroirs chilenos. Entre os tintos de alta gama, o Tara.Pakay é elaborado apenas nas grandes safras, em quantidade muito limitada. O Gran Reserva Etiqueta Negra se tornou um clássico, uma das mais elogiadas versões da uva Cabernet Sauvignon do Chile, e o Gran Reserva Etiqueta Azul, criado recentemente, já nasceu como um dos grandes tintos do país.

Desde 2008, a Viña Tarapacá pertence ao grupo Viña San Pedro Tarapacá, atualmente o segundo maior exportador de vinhos do Chile e líder no segmento de vinhos finos no mercado chileno.