Rosa dei Masi Rosato delle Venezie IGT 2018
Rosé
Itália / Friuli
Masi Agricola
Refosco
12.5%
Ideal como aperitivo, com entradas, pratos leves de massa e frutos do mar.
750ml
Vegano
Masi elabora este ótimo rosé a partir de vinhedos em Friuli, utilizando sua expertise na técnica de appassimento. Por meio dela, doma-se a rusticidade da uva Refosco, originando um vinho, ao mesmo tempo, fresco e elegante. Após a colheita, 85% das uvas seguem para vinificação tradicional, enquanto 15% são deixadas em esteiras de bambu nos lofts de appassimento da Masi por cerca de 50 dias para adquirirem maior concentração. O vinho final estagia sobre as borras com bâtonnage semanal durante 60 dias. Surge assim um rosado de linda cor salmão com reflexos cereja. Nos aromas é intenso, com fruta vermelha madura, como morangos selvagens e cerejas. Na boca, mostra equilíbrio, acidez vibrante e um final delicioso.
“Cremoso e sensual” – Um dos 20 melhores vinhos rosés selecionados pela revita FORBES
Os Amarones, Reciotos e outros vinhos da Masi que levam o selo APPAXXIMENTO® foram elaborados de acordo com a sua reinterpretação da técnica de appassimento do século 21
PRÊMIOS
James Suckling
2018
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