Quinta do Monte Xisto 2014

 Tinto

Portugal / Douro

Quinta do Monte Xisto

Touriga Nacional, Touriga Francesa e Sousão

  18 meses

  14%

  Carnes vermelhas e de caça, pratos ricos e elaborados, queijos maduros

  750ml

  Biodinâmico

É um tinto sofisticado e muito complexo, talhado com uvas castiças, sendo a maior proporção de Touriga Nacional e Touriga Francesa e uma pequena proporção de Sousão. O vinho fermentou em lagar de granito com pisa a pé e maturou por 18 meses em pipas de carvalho de 600 litros. No aroma é intenso e sedutor, com notas de frutas pretas, florais e de ervas, além de nuances minerais. Na boca é denso, repleto de camadas de sabores, com textura marcada por taninos finos. Tem profundidade e um longo e delicioso final.

O Quinta do Monte Xisto é, sem dúvida, uma verdadeira obra-prima com assinatura de uma grife portuguesa.

PRÊMIOS

92

Robert Parker
2014

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