Um tinto que faz jus a sua nobre denominação de origem. O tradicional corte de Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault, de vinhas com idade média de 30 anos, dão origem a um tinto de grande riqueza aromática. Esse tinto mostra camadas e camadas de aromas, pureza de fruta e, na boca, é encorpado e cheio de taninos finos. Léon Perdigal é um personagem lendário da região do Rhône do final do século 19. Nascido em Châteauneuf-du-Pape, filho de um mestre em tanoaria, ele dominava a arte de utilizar a madeira para envelhecer os vinhos, criando tintos e brancos cheios de finesse.