Rico em aromas florais e de frutas brancas e cheio de frescor, o Estate Premium Torrontés é considerado um dos melhores vinhos brancos da Argentina elaborados com essa cepa. É originado a partir de vinhedos na província de Salta, plantados em altitude de 2.000 a 2.300 metros. As uvas são prensadas localmente e, então, o mosto é transportado para a vinificação na vinícola da Alta Vista, em Mendoza, em cubas de aço inoxidável. Não passa em barrica para preservar a pureza de seus aromas primários.