
Louis Roederer Cristal Rosé 2012
Champagne
França / Champagne
Louis Roederer
Pinot Noir e Chardonnay
12%
750ml
Biodinâmico
Este charmoso Cristal Rosé nos brinda com uma efervescencia regular e ultra fina. Tem um perfume distinto de frutas frescas, como groselha e pêssego, além de notas de framboesa, amêndoas torradas e gengibre. Na boca, chama a atenção seu ataque frutado combinado a uma acidez mineral e firme. Equilibrado, refinado e profundo ao mesmo tempo, um convite a ser degustado lentamente. É elaborado com 56% de Pinot Noir e 44% de Chardonnay, sendo 15% do vinho vinificado em carvalho com bâtonnage.
Ao longo da degustação, a finesse se mantém incrivelmente entrelaçada com a potente estrutura: Cristal Rosé 2012 tem juventude, força e elegância.
A safra de 2012 foi um dos mais difíceis e delicadas já vividas em Champagne. E deu lugar a importantes acontecimentos: os baixos rendimentos somados as condições continentais ao final da estação permitiram alcançar um elevado nível de madurez resultando em vinhos amplos, robustos e estruturados, dignos das melhores safras de Champagne.
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