
Gran Reserva Tarapacá Chardonnay 2020
Branco
Chile / Vale de San Antonio (Leyda)
Viña Tarapacá
Chardonnay
6 meses
13.5%
Com peixes, carnes magras, como coelho, e queijos (gruyère, edam e brie)
750ml
O Vale de Leyda é o berço deste maravilhoso Chardonnay chileno. Parte das uvas faz a fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês, e a outra parte, em cubas de aço inox, sendo ambos os vinhos submetidos à bâtonnage semanal, por seis meses, para adquirir complexidade antes do corte final. No nariz, destacam-se as notas cítricas e de ervas, além de toques de baunilha e especiarias. A boca é sedosa e marcada por uma mineralidade irresistível. Trata-se de uma excelente versão da Chardonnay do Novo Mundo, com final longo e equilibrado.
Altamente recomendado pela Decanter, que lhe atribuiu as seguintes notas “com uma distinta personalidade de Leyda, tem uma acidez marcante. Notas minerais, frutadas que recordam nectarina e vegetais como aspargos. Longo, aromático e elegante final.”
Excelentes resultados que seguem afirmando a consistência e tradição desta prestigiosa Viña Chilena.
PRÊMIOS
Decanter
2020
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