Assim como os outros exemplares Duas Quintas, este branco é elaborado a partir de duas propriedades da casa Ramos Pinto no Douro Superior: a Quinta de Ervamoira e a Quinta dos Bons Ares. Resulta do corte de castas típicas (Rabigato, Viosinho e Arinto), revelando o potencial do Douro para originar vinhos brancos distintos. É encorpado e elegante ao mesmo tempo, com ótima estrutura e muita autenticidade. Combina aromas florais, cítricos e de especiarias, além de frutas, como néspera e damasco. Cerca de 10% do vinho fez a fermentação em cascos de carvalho francês e austríaco e o restante em cubas de inox.