Viña Mar

Chile / Casablanca

Ano de criação: 2002

Enólogo: Edward Flaherty

Acesse: http://www.vinamar.cl


O Vale de Casablanca, localizado na costa chilena, a 75 quilômetros a noroeste de Santiago, é o cenário desta caprichosa vinícola com arquitetura de conto de fadas. Viña Mar presta homenagem à vizinhança oceânica. Com influência do Pacífico e da corrente de Humboldt – a mais fria do mundo! –, Casablanca é tida como a primeira região vitivinícola de clima frio do Chile, despontando nos anos 1980 como um território privilegiado para a elaboração de brancos aromáticos e frescos.  Com o tempo, passou a originar também tintos elegantes, especialmente a partir das uvas Pinot Noir e Merlot.

Inaugurada em 2002 nas instalações da antiga Cuvée Mumm, Viña Mar produz brancos e tintos saborosos e espumantes festivos e muito agradáveis de beber. Seus 62 hectares de vinhedos em Casablanca abrigam as nobres cepas francesas e seguem orientação noroeste, o que permite um bom aproveitamento da exposição ao sol e das brisas oceânicas. A Viña Mar também busca uvas em outros vales do Chile para compro seus diferentes vinhos.

Uma de suas especialidades é o Espumante Brut, um corte de Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc e com pequena quantidade de Semillón e Riesling. Trata-se de um borbulhante frutado e vibrante. Entre os brancos, o Reserva Especial Sauvignon Blanc é a grande estrela, graças à pureza de fruta. E mesmo o Reserva Sauvignon Blanc, um branco de entrada, também é uma ótima compra. “Os Sauvignon da Viña Mar se encontram entre as melhores relações preço-qualidade dos vinhos brancos no Chile”, confirma o respeitado Guia Descorchados. Já nos tintos, o Reserva Pinot Noir destaca-se por transmitir a singular elegância de Casablanca.

A Viña Mar faz parte do grupo VSPT – San Pedro Tarapacá.

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