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Pittacum Aurea 2007

 tinto

orgânico

País/região: Espanha/Bierzo

Produtor: Bodegas Pittacum

Uva: Mencía

Estágio em barrica: 14 meses

Teor alcoólico: 14,5%

Harmonização: Cordeiro e cabrito assados e carnes vermelhas grelhadas. Evitar pratos muito picantes.

Garrafas disponíveis: 750ml


Um tinto fiel à uva Mencía e a seu território de origem, elaborado a partir de um vinhedo único, com mais de 70 anos de idade. Apenas os melhores bagos são aproveitados e, após a fermentação, o vinho matura em barricas novas de carvalho francês. Mostra um nariz marcado por fruta vermelha e preta, além de notas minerais, defumadas e terrosas. Na boca é muito saboroso, com textura aveludada, bom frescor, profundidade, equilíbrio e persistência.

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Prêmios


Wine Enthusiast
92
2007
Wine Enthusiast
93
2009
Wine Enthusiast
91
2010


+ eRobertParker - 90 - 2008

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