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O financiamento é oriundo do programa Portugal 2020 (mais concretamente, Centro 2020) e irá ser aplicado em investigação e inovação nas áreas da viticultura e enologia, certificação e qualidade de câmaras de provadores e laboratórios, promoção dos vinhos e valorização dos produtos endógenos e do território. Nesse sentido, para além das Comissões Vitivinícolas de cada uma das cinco regiões, integram igualmente este programa o Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, o Instituto Politécnico de Castelo Branco e o Instituto Politécnico de Viseu.

 

A participação conjunta em eventos nacionais e internacionais, a criação de um pacote de eventos promocionais (cerca de 50) sobre os “vinhos do centro”, a investigação na área das castas (Dão, Beira Interior e Lisboa), a optimização do envelhecimento da aguardente Lourinhã ou a criação de uma rede de inovação e sustentabilidade dos espumantes sedeada na Bairrada são alguns dos efeitos práticos deste investimento.

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