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Herdade dos Grous Single Oak 2012

 tinto

País/região: Alentejo/Portugal

Produtor: Herdade dos Grous

Uva: Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional e Aragonez

Estágio em barrica: 9 meses

Teor alcoólico: 14%

Harmonização: Pratos de carne vermelha

Garrafas disponíveis: 1500ml e 750ml


As uvas Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional e Aragonez que compõem o Herdade dos Grous Single Oak estagiam separadamente por 4 meses em carvalho de diferentes procedências e o corte final passa mais 5 meses em barrica, totalizando 9 meses de maturação. O resultado é um tinto complexo e estruturado, rico em camadas de frutas maduras combinadas a um delicioso toque de menta, com final de boca persistente e suculento. Um ótimo representante do Alentejo.

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