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Alta Vista Rosé 2016

 rosé

País/região: Argentina/Mendoza

Produtor: Alta Vista

Uva: Malbec

Teor alcoólico: 12,5%

Harmonização: Uma delícia como aperitivo ou para acompanhar entradas, saladas e pratos leves.

Garrafas disponíveis: 750ml


Com uma cor atraente e um perfume que combina notas frutadas (cerejas maduras) e florais (rosas vermelhas), o Alta Vista Rosé cativa logo no primeiro gole. Na boca é um vinho intenso e equilibrado, perfeito como aperitivo ou para acompanhar pratos leves.

É elaborado 100% com a variedade Malbec, que segue um processo peculiar de vinificação. Parte do mosto se obtém por meio de prensagem das uvas e a outra parte por maceração das uvas a frio (7ºC) durante 72 horas. A fermentação acontece em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada até 18ºC. O resultado é um rosé muito saboroso e vibrante, que deve ser servido entre 8ºC e 10ºC.

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